Tholen – De Duitse snackkomkommerteler Friedhelm Kartzinski had afgelopen jaar veel problemen met zijn gietwater. Vooral Pythium stak telkens weer de kop op. Samen met EVE Techniek zocht de teler uit Weener een oplossing en die gevonden werd in een aangepast watersysteem met UV-ontsmetting. Zelfs drie hete dagen met bovenmatig veel verdamping leverden geen probleem op.

In het verleden moest de teler dan gietbeurten inhalen omdat zijn systeem het niet aan kon, weten Marco Evers en Piet Veenstra van EVE Techniek. Marco: “De planten verdampten sneller dan dat het systeem de planten van water kon voorzien. Door de installatie aan te passagier van negen naar vier kraanvakken krijgt de installatie nu meer rust en is de teler, ook bij grotere hitte, sneller rond.”

Friedhelm knikt. Hij vertelt dat deze zomer drie dagen met ruim dertig graden Celsius op de thermometers hem geen problemen opleverden. Wel was het een goede test voor zijn nieuwe installatie. “De verdamping van negen liter de vierkante meter, maar mijn nieuwe systeem wordt berekend op een maximale verdamping van zeven liter de meter. geen probleem, want de installatie kon het goed aan.”

Friedhelm Kartzinski (links) met Piet Veenstra (rechts) bij de Priva Vialux MDUV-eenheid die onderdeel is geworden van het nieuwe watergeefsysteem dat EVE Techniek voor de teler specificatiede.

Pythium De teler van snackkomkommers is aangesloten op een ringleiding die net als veel telers in het glastuinbouwgebied onder de rook van Papenburg van water. Water afkomstig uit de rivier de Ems, waar ook de scheepswerf Meyer Werft aan gelegen is. Standand in de kas bij Friedhelm zijn de cruiseschepen te zien. Friedhelm: “Ik zit aan het eind van de ringleiding en fluctueert de waterkwaliteit nogal eens.” Marco straalt dat. “De ene keer bleek zijn water vuiler en donkerder dan de andere keer. Uit watertesten die hij liet doen kwam vooral Pythium als probleem vervolgens naar boven.”

Marco Evers van EVE Techniek geeft teler Friedhelm uitleg over de installatie

Ringleiding Besloten werd daarom in te zetten op goed reinigen en desinfecteren van het water dat zijn kas binnenkomt. Marco en Piet lopen naar de installatie en alle processtappen. Dat zijn er heel wat. Alles begint bij het 'op druk' binnenkomen van het water uit de ringleiding. Nog voor het door de zandfilter gaat, doseren we nu in het nieuwe systeem al waterstofperoxide erbij. breken we het eerste vuil af.”

Het water uit de ringleiding komt 'op druk' binnen. De literteller hier op de foto zorgt voor de juiste dosering waterstofperoxide

terugspoelen Om te zorgen dat die dosering is, is een literteller juist. Piet: “Die stuurd de pomp aan.” Na toevoeging van een eerste dosis waterstofperoxide gaat het water door het zandfilter. Het zandfilter wordt vervolgens eens in de zoveel tijd teruggespoeld om een ​​goede werking te behouden. Marco: “Ok, dat gaat inderdaad. De Priva Connext computer bewaakt dat proces en weet na hoeveel kuub een terugspoelbeurt nodig is. Het spoelwater loost de teler op het riool. Indien nodig kan hij zelf de instelling aanpassen en vaker of minder vaak terugspoelen.”

Hier wordt de waterstofperoxide, de teler gebruikt Huwasan, voor het eerst in het proces gedoseerd

Snack Gurken Na het zandfilter verhuist het water van de ene kant van het gangpad in de kas van één hectare naar de andere kant. Friedhelm vertelt wat meer over de bedrijfsgeschiedenis Zoals zijn opgenomen in de verraadt, komt zijn familie uit Oost-Duitsland. Zijn vader is begonnen in begin jaren zestig, nog tijd van Berlijnse Muur, en ging op verzoek van de overheid telen in Noordwest-Duitsland. “Hij teelde eerst snijbloemen, later al snel potplanten en helemaal ik in het bedrijf ben gekomen zijn we in 2012 overgestapt op het telen van Snack Gurken.”

Het water gaat bovenlangs via een ladderbaan voor vervolgstappen in het reinigings- en desinfectieproces

De belangrijkste was Gartenbau Kartzinski de eerste in de regio Papenburg. Friedhelm: “Met een kas van één hectare waren we te klein voor een bijzondere teelt van reguliere komkommers, Slangengurken. Inmiddels zijn er meerdere telers met snackkomkommers.”

De eerste Terug naar het watergeefsysteem. Heeft Friedhelm ook een primeur in de regio, weet Marco. “Hij is de eerste teler hier die kiest voor een Priva Vialux MDUV-eenheid.” Die installatie zuigt het water aan vanuit de silo waarin het water komt na het eerste filtratieproces door middel van het zandfilter en inzet van waterstofperoxide. “In de unit zitten vier UV-C-lampen voor reinigen en desinfectie van het water. het water daar doorheen gaat, doseren we voor een tweede keer waterstofperoxide.”

Klep Om te zorgen dat de UV-C-lampen schoon blijven, wordt de PH-waarde van het water nauwgezet gemonitord. Het water dat de UV-C-lampen passeert, gaat bij opstart van de installatie terug naar de vuildrainsilo. Piet: “Het hierboven beschreven proces met UV-C-infectie herhalen we net zo lang totdat de UV-C-lampen op volle sterkte zijn. Pas dan gaat in de installatie een V5-klep om en start het reguliere reinigings- en desinfectieproces. maakt de teler het water voor zijn dagvoorraad op. Dat bewaart hij in een aparte silo.”

De installatie kan vier tot acht water per uur verwerken, afhankelijk van het inkomende water uit de ringleiding is. Zelfs deze zomer, met de drie warme dagen, bleek dat genoeg.

De laatste oogst van 2021 bij Gartenbau Kartzinski

Zekerheid Friedhelm is niet van plan zijn gebied nog uit te werken, dus met de installatie zoals die er nu helemaal nieuw staat, is klaar voor nog heel wat jaren zonder Pythiumproblemen snackkomkommers telen. Maar eerst is het tijd voor de teeltwisseling. Die werd dit jaar één week eerder ingezet vanwege de energiecrisis. De laatste dozijn snackkomkommers gingen in week 41 naar de Gartenbau Zentrale Papenburg. In februari en maart start Friedhelm zijn teelt weer op, voor 2022 is zijn product al verkocht. Dat geeft zekerheid, net als zijn nieuwe watergeefinstallatie.

Voor meer informatie: Friedhelm Kartzinski Friedhelm Kartzinski Gartenbau Halte 16 26826 Weener

Marco Evers en Piet Veenstra EVE Techniek Heemst 4 7892 AL Klazienaveen info@eve-techniek.nl www.eve-techniek.nl 

Publicatiedatum: wo 3 nov 2021 Auteur: Thijmen Tiersma © GroentenNieuws.nl

Alle velden die gemarkeerd zijn met * moeten worden ingevuld.

Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier

Ander nieuws uit deze sector:

<< Terug | GroentenNieuws.nl

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Je krijgt deze pop-up te zien omdat dit de eerste keer is dat je onze site bezoekt. Krijg je deze melding altijd te zien dan heb je je cookies uitstaan ​​​​en zullen blijven verschijnen.